Sopa curativa para la fibromialgia

La fibromialgia es un trastorno que causa dolores musculares y fatiga, las personas que lo padecen pueden también tener otros síntomas, tales como: dificultad para dormir, rigidez por la mañana, dolores de cabeza, periodos menstruales dolorosos, sensación de hormigueo o adormecimiento en las manos y los pies y falta de memoria o dificultad para concentrarse.

A continuación les compartimos la receta de una sopa para la fibromialgia que te ayudará a disminuir los síntomas antes mencionados.

Ingredientes:

1 cucharada de aceite de coco
1 nudillo de raíz de jengibre
1 nudillo de cúrcuma
4 tazas de caldo de verduras libres de sodio (orgánicas)
2 tallos de cebolla

Preparación:

Preparar los ingredientes principales, lavando y rallando la raíz de jengibre y cúrcuma para obtener su polvo.
Poner a precalentar una sartén a fuego medio y agregarle los dos ingredientes anteriores y el aceite de coco.
Cocinar un poco y agregarle el caldo de verduras, dejándolo a fuego mediohasta que hierva.
Cuando haya hervido, bajar el fuego, agregarle otro poco de cúrcuma e introducirle los cebollines picados.
Dejar cocinar otro par de minutos y servir caliente.

Recomendaciones:

Además de tener en cuenta la receta anterior, es importante tener en cuenta algunas recomendaciones para que el tratamiento contra los síntomas de la fibromialgia sea más efectivo.