El yodo es un mineral esencial para nuestro organismo porque produce la hormona tiroidea. Esta hormona desempeña un papel clave en el desarrollo del cuerpo durante la etapa de crecimiento.
El consumo de yodo es también fundamental para las personas que sufren de hipotiroidismo. Por ello en este artículo les compartimos algunas bebidas ricas en yodo para hacer trabjar la tiroides.
Bebidas ricas en yodo para la tiroides
1.-Leche de vaca
- La leche de vaca pasteurizada no solo mantiene huesos y dientes sanos por su alto contenido de calcio. También puede ayudarnos a obtener las cantidades necesarias de yodo para mantener la tiroides funcionando adecuadamente.
- Una taza de leche de vaca puede contener 55 µg de yodo. Estos niveles no varían si elegimos aquellas variedades de leche bajas en grasa. De esta forma no hay ningún inconveniente con quienes desean una dieta baja en grasa.
2.-Jugo de frutillas
Una de las formas más deliciosas de integrar el yodo en nuestra dieta es el consumo de jugo de fresas. Una taza de fresas puede aportar a nuestro organismo aproximadamente 13 µg de yodo. Es la fruta con mayor contenido de iodina. Ya que son dulces, las fresas son una buena opción para crear postres. En este caso te queremos recomendar un licuado de fresa que puede funcionar para el desayuno, el almuerzo o la cena.
Contenido recomendado
Ingredientes:
- ½ taza de fresas (85 g)
- 1 taza de leche orgánica (250 ml)
- 1 cubo de hielo
Procedimiento:
- Corta las fresas en pequeños trozos.
- Licúa todos los ingredientes hasta que tengan una textura suave.
- Como puedes ver, se trata de una de las bebidas ricas en yodo más fáciles de preparar. Te recomendamos evitar todo tipo de azúcar para obtener la bebida más natural posible.
3.-Jugo de arándanos
Los arándanos son otra baya que contiene una dosis considerable de yodo en su composición. Consumirla cuando sufrimos hipotiroidismo o deseamos que nuestra glándula tiroides trabaje adecuadamente es una excelente idea. Se calcula que 150 ml de jugo de arándanos puede contener unos 400 µg de yodo.
Batido de arándanos
Esta bebida no solo aumenta tus niveles de iodina, sino que también disminuye los niveles de dolor.
Ingredientes:
- 1 taza de espinacas frescas (30 g)
- 1 taza de leche de coco (250 ml)
- 1 taza de jugo de arándanos (250 ml)
- 1 cubo de hielo
Procedimiento:
- Licúa todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea y bebe de inmediato.
4.- Jugo de moras
Las moras son unas deliciosas bayas, similares a las fresas tanto en valor nutricional como en su contenido de minerales. En caso de que las fresas no te gusten, considera el jugo de moras en su lugar. Una taza de jugo de moras puede contener aproximadamente unos 20 µg de yodo.
5.-Jugo de mango
- El jugo de mango no es una de las bebidas ricas en yodo en las que pensamos habitualmente. Sin embargo, es un excelente estimulador de la tiroides por la vitamina E que contiene.
- Una taza de mango aporta el 12% de la vitamina E que necesitas diariamente.
Ingredientes:
- 1 taza de mango en cubos (165 g)
- 2 tazas de agua (500 ml)
- 1 cubo de hielo
Procedimiento:
- Licúa todos los ingredientes y bebe.
- Este jugo es perfecto para hidratarte luego de hacer ejercicio o para los calurosos días de verano.